BBQ Catering / BBQ Grillkurse / BBQ Produkte vom World Champion - European Champion - Austrian Champion

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Österreichs bestes Barbecue Team
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// World Champion Pork 2017 // Austrian BBQ Champion ’20 / ’22/ ’23 ‚24  // Vize World Champion BBQ Sauce 2021 // 

// 3 facher EBCC European BBQ Champion ’22 / ’23 ’24 // KCBS European Reserve BBQ Champion 2022 //

KCBS Chicken, Pork, Brisket European Champion 2023 // KCBS Rib, Pork European Campion 2024

// double Vize World Champion BBQ Sauce HOT 2022 //

// International Chicken Champion 2023 - Jack Daniels World Champion Ship Invitational BBQ USA //

// KCBS Team of the Year 2023, 2024 - BEST INTERNATIONAL TEAM (worldwide ranking) //

Barbecue Zeit,

ist die schönste Zeit im Jahr,

daher wird bei mir das ganze Jahr über gegrillt und gesmokt!!


Geri Hochgatterer steht für echtes Barbecue mit vielen Aromen aus Rauch, Gewürzen und Saucen. -perfektioniert von einem mehrfachen BBQ CHAMPION.

Was bei uns auf den Grill kommt, ist kein Zufall. Es ist das Ergebnis von jahrelanger Erfahrung, Wettkampf, Tradition und kompromisslosen Qualitätsanspruch.


In den eigenen Rub’s ( Gewürzen) und Saucen spiegelt sich das Wissen direkt aus der Praxis und den zahlreichen nationalen und internationalen Bewerben wieder.


Ob bei Kursen, professionellen BBQ Caterings für Firmen und Feiern oder den Produkten aus eigener Entwicklung - Hier bekommst du Barbecue wie es sein soll; ehrlich, kraftvoll und vor allem auf Weltmeisterniveau.


Willkommen am Feuer mit Geschmack!

Willkommen bei COOKLOUNG BBQ

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Gerald Hochgatterer
Geri Hochgatterer ist mehrfacher BBQ Europa Champion.
Geri Hochgatterer gehört zu den besten Pistmaster der Welt,
Geri Hochgatterer, Austrian Pitmaster, one of the best in europe

Grillbuch - Autor

2 Bücher // 3 Auszeichnungen

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„Abenteuer Leben“

2025 - BBQ Geheimnisse in Nashville:

Europas Grillmeister testet die besten Spots!


S2025 E32

BBQ Europameister Gerald Hochgatterer testet die besten Grillspots in Nashville:

Vom berühmten „Peg Leg Porker BBQ“ im Güterbahnhofsviertel bis zum  „Bar-B-Que Cabosse Cafe“ in Lynchburg. Entdecke die Geheimnisse des echten Tennessee-BBQs!

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BBQ Geheimnisse in Tennessee mit Geri Hochgatterer bei Abenteuer Leben;

„Abenteuer Leben“

2025 - BBQ Elite in Tennessee beim

Showdown - Jack Daniels World Champion Ship - Invitational BBQ


S2025 F116:

Bei der BBQ Weltmeisterschaft von Jack Daniels trifft sich jedes Jahr die Elite der Welt. Wer es hier her geschafft hat, zählt zu Elite. Gerald Hochgatterer hat es zum 4. mal geschafft ! Eine spannende Reise nach Tennessee.

The Jack, World Champion Ship
hier gehts zum Beitrag

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